2024年11月29日
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王翠艳
作品数:
2
被引量:14
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
王静
中国农业大学食品科学与营养工程...
孙娜
中国农业大学食品科学与营养工程...
车会莲
中国农业大学食品科学与营养工程...
鲁静
中国农业大学食品科学与营养工程...
周催
中国农业大学食品科学与营养工程...
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鲁静
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:丙烯酰胺 发育毒性 生殖毒性 生物标志物 食品过敏原
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供职机构
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周催
供职机构:首都医科大学公共卫生与家庭医学学院
研究主题:营养与食品卫生学 食物过敏 肠道菌群 加工食品 食品过敏原
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所获资助
研究领域
孙娜
供职机构:中国农业大学
研究主题:食品过敏原 加工食品 动物模型 码率 致敏性
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
王静
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:紫苏叶 人乳铁蛋白 油脂 类胡萝卜素 丙烯酰胺
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
车会莲
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:食物过敏 致敏性 过敏 食物过敏原 抗过敏作用
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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