2024年11月28日
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王德静
作品数:
21
被引量:98
H指数:7
供职机构:
河南牧业经济学院
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发文基金:
河南省社会科学界联合会调研课题
河南省科技攻关计划
河南省政府决策研究招标课题
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相关领域:
经济管理
轻工技术与工程
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合作作者
李磊
河南牧业经济学院
胡燕
河南牧业经济学院
张雪
河南牧业经济学院
张恒业
河南牧业经济学院
孙耀军
河南牧业经济学院
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张恒业
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:肉兔 长毛兔 工厂化 食品检测 工厂化生产
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孙耀军
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:面条 保存率 烹调技法 教学改革与实践 抗性淀粉
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李磊
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:食品 食品安全 涂膜 营养 功能性食品
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张雪
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:酸枣仁 苹果汁 小米 抗氧化活性 不溶性壳聚糖
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胡燕
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:食品化学 保鲜效果 保鲜 功能特性 食品化学课程
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关颖
供职机构:河南中医药大学
研究主题:不良资产 化解 证券化
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周昇昇
供职机构:河南省疾病预防控制中心
研究主题:食品安全 食品 膳食 食源性疾病 风险评估
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刘红梅
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:超声波辅助提取 癞葡萄 乙醇提取 超声波辅助 正交试验
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袁晓晴
供职机构:河南牧业经济学院
研究主题:癞葡萄 教学改革 课程教学 降糖活性 糖尿病
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