2024年12月13日
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李秋红
作品数:
23
被引量:146
H指数:6
供职机构:
宜春学院
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发文基金:
江西省教育厅科学技术研究项目
国家自然科学基金
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
农业科学
文化科学
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合作作者
叶文峰
宜春学院化学与生物工程学院生物...
罗莉萍
宜春学院教务处
周秀玲
宜春学院化学与生物工程学院生物...
冷桂华
宜春学院化学与生物工程学院生物...
袁尔东
华南理工大学食品科学与工程学院
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叶文峰
供职机构:宜春学院化学与生物工程学院
研究主题:杜仲叶 正交试验 化学成分 总黄酮 复合保健饮料
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袁尔东
供职机构:华南理工大学
研究主题:三氯蔗糖 抗氧化活性 膳食纤维 生理功能 抗氧化
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周秀玲
供职机构:宜春学院化学与生物工程学院
研究主题:复合保健饮料 杜仲叶 濒危药用植物 DNA提取 内生真菌
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罗莉萍
供职机构:宜春学院
研究主题:生产工艺 果茶 超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 杜仲叶
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冷桂华
供职机构:宜春学院化学与生物工程学院
研究主题:发酵 杜仲叶 乌索酸 饮料 复合饮料
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褚维元
供职机构:宜春学院化学与生物工程学院
研究主题:低糖苦瓜蜜饯 生产工艺 苦瓜 乳酸菌发酵 低糖
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皮钰珍
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:梅花鹿 金铃大枣 蛋壳膜 花色 冷藏
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韦庆益
供职机构:华南理工大学
研究主题:拉曼 光谱 辊筒 镜头 活性研究
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宁正祥
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:抗菌活性 防腐剂 食品防腐剂 食品 抗氧化
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所获资助
研究领域
楮维元
供职机构:宜春学院化学与生物工程学院生物工程系
研究主题:复合保健饮料 杜仲叶 脱苦方法 苹果汁 Β-环糊精
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