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李国强

作品数：16 被引量：33H指数：3
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地区

  • 13个山东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
郭宗明
供职机构：烟台南山学院
研究主题：培养物 酿酒酵母 松针 大豆分离蛋白 生态系统
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李颖
供职机构：烟台南山学院
研究主题：小米 感官评定 米粉 花生 馒头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭宗明
供职机构：烟台南山学院
研究主题：产品品质 电子舌 调味料酒 市售 色度仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄学英
供职机构：烟台南山学院
研究主题：保健 高校实践教学 高校 老年人膳食 老年人
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迟明梅
供职机构：烟台南山学院
研究主题：食品专业 实践教学 农药 AHP CDIO
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李慧
供职机构：烟台南山学院
研究主题：休闲食品 大学生 课堂教学 网络学习 大学生自主学习
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔少宁
供职机构：烟台南山学院
研究主题：纳米纤维素 豆渣 糊化特性 玉米淀粉 抑菌作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄学英
供职机构：山东中医药高等专科学校
研究主题：护生 脊髓损伤 康复 推拿 针灸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓明
供职机构：烟台南山学院
研究主题：超声波 改性 谷朊粉
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韦震
供职机构：烟台南山学院
研究主题：保鲜 加工食品 食品保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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