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张西
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3
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北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
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发文基金:
北京市教委科技发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
文镜
北京联合大学应用文理学院生物活...
常平
北京联合大学应用文理学院生物活...
惠伯棣
北京联合大学应用文理学院生物活...
郭豫
北京联合大学应用文理学院生物活...
陈曦
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文镜
供职机构:北京联合大学应用文理学院
研究主题:保健食品 红曲 高效液相色谱 抗氧化 洛伐他汀
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常平
供职机构:北京联合大学
研究主题:红曲 洛伐他汀 LOVASTATIN 高效液相色谱 阿尔茨海默病
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郭豫
供职机构:北京联合大学
研究主题:马铃薯 生粉 保健食品 马铃薯淀粉 抗氧化
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所获资助
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陈曦
供职机构:北京联合大学应用文理学院
研究主题:高效液相色谱 羟自由基 地下文物 茶叶 CU
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惠伯棣
供职机构:北京联合大学
研究主题:番茄红素 类胡萝卜素 叶黄素 虾青素 HPLC-PDA
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