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巴吐尔·阿不力克木

作品数:7 被引量:26H指数:2
供职机构:新疆农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 6个农业科学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个医药卫生
  • 3个理学
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  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
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  • 1个自然科学总论

主题

  • 5个羊肉
  • 4个营养
  • 4个营养成分
  • 4个肉品
  • 4个肉品质
  • 4个特性分析
  • 4个课程
  • 4个教学
  • 3个冻藏
  • 3个冻藏时间
  • 3个羊肉品质
  • 3个鱼肉
  • 3个嫩度
  • 3个课程建设
  • 2个导数
  • 2个顶空
  • 2个顶空固相微萃...
  • 2个毒理
  • 2个新鲜度
  • 2个畜产

机构

  • 6个新疆农业大学
  • 3个南京农业大学
  • 1个河北师范大学
  • 1个教育部
  • 1个石家庄学院
  • 1个西南大学
  • 1个中国工程院
  • 1个上海水产大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个中国畜产品加...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 5个国家科技支撑...
  • 4个公益性行业(...
  • 2个新疆维吾尔自...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个博士科研启动...
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  • 2个河北省自然科...
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  • 1个高等学校优秀...
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  • 1个国家留学基金
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  • 1个河南省教育厅...
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传媒

  • 5个新疆农业科学
  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
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  • 3个肉类工业
  • 2个中国食物与营...
  • 2个黑龙江畜牧兽...
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  • 2个当代畜牧
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  • 2个大学教育
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  • 1个中国果菜
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地区

  • 5个新疆
  • 2个江苏省
7 条 记 录,以下是 1-7
韩江
供职机构:新疆农业大学
研究主题:1-MCP 采后 香梨 果蔬贮藏 生理效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
帕提姑·阿布都克热
供职机构:南京农业大学
研究主题:巴什拜羊 特性分析 羊肉 冻藏 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雅娜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:烤羊肉 挥发性风味物质 兔肉 响应面法优化 烤全羊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肉孜阿吉
供职机构:新疆农业大学数理学院
研究主题:巴什拜羊 特性分析 醇溶蛋白 谷蛋白 棉花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑾瑜
供职机构:新疆农业大学
研究主题:红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
决肯·阿尼瓦什
供职机构:新疆农业大学动物科学学院
研究主题:巴什拜羊 体尺 体重 产羔性状 产羔数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周光宏
供职机构:南京农业大学
研究主题:牛肉 猪肉 胴体 肉制品 肌原纤维蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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