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宦晨

作品数:3 被引量:13H指数:3
供职机构:南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项安徽省教育厅科学研究项目安徽省高校省级自然科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
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主题

  • 7个蛋白
  • 7个蛋白质
  • 7个蛋白质组
  • 7个蛋白质组学
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机构

  • 7个南京农业大学
  • 2个安徽农业大学
  • 2个池州学院
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个江南大学
  • 1个江苏省农业科...

资助

  • 6个安徽省教育厅...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个安徽省高校省...
  • 4个公益性行业(...
  • 3个国家高技术研...
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  • 2个江苏高校优势...

传媒

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  • 3个浙江农业科学
  • 3个江苏农业学报
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  • 3个农产品加工(...
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  • 2个长江蔬菜
  • 2个食品工业
  • 2个广东农业科学
  • 2个材料导报
  • 2个中国农学通报
  • 2个广东化工
  • 2个池州学院学报

地区

  • 6个江苏省
  • 2个安徽省
8 条 记 录,以下是 1-8
郁志芳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄劲松
供职机构:池州学院材料与化学工程系
研究主题:蕨菜 水稻秸秆 木质化 蘑菇 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭军
供职机构:安徽农业大学
研究主题:接枝共聚 水稻秸秆 高吸水性树脂 辐照 耐盐性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安秀娟
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:蛋白质组学 成熟衰老 蛋白 自发气调 樱桃番茄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋林惠
供职机构:南京农业大学资源与环境科学学院土壤生态实验室
研究主题:核桃仁 木质化 蕨菜 氧化酸败 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石韵
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:气调 双向电泳 气调贮藏 四季豆 生理生化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周翔
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:樱桃番茄 保鲜效果 保鲜 绿宝石 正交试验设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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