2024年11月22日
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周国燕
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上海理工大学
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华泽钊
上海理工大学能源与动力工程学院...
刘宝林
上海理工大学能源与动力工程学院...
胥义
上海理工大学能源与动力工程学院...
高才
合肥工业大学机械与汽车工程学院...
胡晓亮
中国水产科学研究院渔业机械仪器...
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华泽钊
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题:冷冻干燥 食品 差示扫描量热法 玻璃化转变温度 玻璃化
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刘宝林
供职机构:上海理工大学
研究主题:玻璃化 冷冻干燥 真空预冷 真空冷却 低温保护剂
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胥义
供职机构:上海理工大学
研究主题:低温保护剂 无心跳供体 复温 缺血损伤 冷链
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所获资助
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高才
供职机构:合肥工业大学
研究主题:差示扫描量热法 水溶液 玻璃化转变 低温保护剂 丙三醇
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胡晓亮
供职机构:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
研究主题:涂膜 保鲜 保鲜效果 鱼糜 天然保鲜剂
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周新丽
供职机构:上海理工大学
研究主题:卵母细胞 冷冻干燥 低温保护剂 微流控芯片 玻璃化
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胡桐记
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所
研究主题:差示扫描量热法 低温保护剂 水溶液 玻璃化 DSC研究
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刘建峰
供职机构:上海理工大学
研究主题:红细胞 海藻糖 冷冻干燥 面团 食品添加剂
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张今
供职机构:上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所
研究主题:冷冻干燥 露点 热电偶 数学模型 红细胞
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王春霞
供职机构:上海理工大学
研究主题:彩色图像 不可见性 手机设备 印刷 微波加热
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