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刘志娟

作品数：2 被引量：24H指数：1
供职机构：大连水产学院食品科学与工程学院食品工程系更多>>
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合作作者

领域

  • 1个生物学
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主题

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机构

  • 1个广州大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个大连水产学院

资助

  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家自然科学...
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传媒

  • 1个中国水产科学
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  • 1个食品工业科技
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  • 1个食品科学
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  • 1个食品与机械
  • 1个水产学报
  • 1个华南理工大学...
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  • 1个水产科学
  • 1个中国饲料
  • 1个热带作物学报
  • 1个大连水产学院...

地区

  • 1个广东省
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曾庆祝
供职机构：广州大学
研究主题：酶解 多肽 荔枝果肉 配合物 罗非鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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