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刘宁晶
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H指数:4
供职机构:
中国标准化研究院
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国家自然科学基金
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生物学
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合作作者
史波林
中国标准化研究院
赵镭
中国标准化研究院
张璐璐
中国标准化研究院
解楠
中国标准化研究院
汪厚银
中国标准化研究院
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史波林
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 花椒 感官 感官评价
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赵镭
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 感官分析 电子鼻 感官 感官评价
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解楠
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 油菜蜜 嗅觉 电子鼻 洋槐
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支瑞聪
供职机构:北京科技大学
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官分析 表情识别 油菜蜜
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汪厚银
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官分析 感官 感官评价
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所获资助
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张璐璐
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 电子鼻 感官评价 油菜蜜 嗅觉
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李烜
供职机构:中国标准化研究院
研究主题:蜂蜜 蜂蜜品质 差异化 香气 传感器
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周峰
供职机构:中国农业大学
研究主题:功能食品 多酚 树莓 发酵 休闲食品
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庆兆珅
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:水果 近红外光谱 水果分级 蜂蜜 近红外
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籍保平
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
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