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付元

作品数：2 被引量：46H指数：2
供职机构：郑州工程学院更多>>
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合作作者

领域

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  • 1个一般工业技术
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主题

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地区

  • 4个河南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郭兴凤
供职机构：河南工业大学
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 玉米醇溶蛋白膜 酶水解 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡二坤
供职机构：河南职业技术学院
研究主题：玉米蛋白 酶水解产物 水解产物 黑豆 还原力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王炯烨
供职机构：郑州工程学院
研究主题：酶水解产物 花生蛋白 酶用量 水解条件 水解时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋淑华
供职机构：郑州工程学院
研究主题：酶水解产物 花生蛋白 酶用量 水解条件 水解时间
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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