您的位置: 专家智库 > >

谢丹

作品数:5 被引量:27H指数:2
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金:浙江省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个自动化与计算...
  • 3个农业科学
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个艺术

主题

  • 3个蛋白
  • 3个低能量
  • 2个带鱼
  • 2个代谢
  • 2个单管
  • 2个单宁酸
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白粉
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋白酶解
  • 2个蛋白水解
  • 2个蛋白水解物
  • 2个蛋白氧化
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋白肽
  • 2个蛋清
  • 2个稻谷
  • 2个等电点
  • 2个等离子体
  • 2个等离子体处理

机构

  • 5个浙江大学
  • 2个东北农业大学
  • 1个浙江科技学院
  • 1个浙江省林业科...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个中国计量学院
  • 1个浙江工业大学
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江中烟工业...
  • 1个海通食品集团...
  • 1个杭州中亚机械...

资助

  • 3个浙江省科技计...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家科技攻关...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个河南省教育厅...
  • 2个教育部留学回...
  • 2个浙江省科技攻...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个浙江省重大科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个长江学者和创...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个国家农业科技...
  • 2个河南省高校科...
  • 2个宁波市科技计...

传媒

  • 3个农业工程学报
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个浙江农业大学...
  • 3个中国食品学报
  • 3个粮油加工
  • 2个中国食物与营...
  • 2个科技通报
  • 2个粮食科技与经...
  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个食品与机械
  • 2个水产学报
  • 2个食品工业
  • 2个工业水处理
  • 2个包装工程

地区

  • 5个浙江省
5 条 记 录,以下是 1-5
刘东红
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张巨林
供职机构:浙江大学
研究主题:柑橘皮 厚皮 果皮 果粒 高压水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁美超
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:RFID 防伪 无线射频识别技术 无线射频 食品溯源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周向华
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:声速 超声检测技术 电阻抗法 食品微生物 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0