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解慧

作品数:26 被引量:78H指数:6
供职机构:吉林师范大学博达学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目吉林省科技发展计划基金国家公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学经济管理社会学更多>>

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 15个农业科学
  • 14个文化科学
  • 11个生物学
  • 11个化学工程
  • 8个理学
  • 7个医药卫生
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  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学

主题

  • 16个玉米
  • 15个发酵
  • 14个淀粉
  • 13个色谱
  • 13个食品
  • 13个相色谱
  • 12个质谱联用
  • 10个蛋白
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  • 10个质谱
  • 10个色谱法
  • 10个葡萄糖
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  • 8个蛋白粉
  • 8个液相色谱
  • 8个液相色谱法
  • 8个气相
  • 7个大枣
  • 7个支链淀粉

机构

  • 16个吉林农业大学
  • 7个吉林师范大学
  • 4个吉林化工学院
  • 1个大连工业大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个长春工业大学
  • 1个长春职业技术...
  • 1个东北师范大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
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  • 1个中国计量科学...
  • 1个中国科学院
  • 1个解放军农牧大...
  • 1个四平师范学院
  • 1个中国农业科学...
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  • 1个金士百纯生啤...
  • 1个白城市森林病...

资助

  • 13个国家自然科学...
  • 11个吉林省科技发...
  • 8个国家科技支撑...
  • 7个国家现代农业...
  • 7个吉林省教育厅...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个博士科研启动...
  • 5个国家公益性行...
  • 4个吉林省科技厅...
  • 4个公益性行业科...
  • 3个吉林省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个吉林省教育厅...
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传媒

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  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品与机械
  • 4个吉林大学学报...
  • 3个大豆科学

地区

  • 24个吉林省
24 条 记 录,以下是 1-10
刘景圣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:玉米 玉米醇溶蛋白 玉米粉 蜜环菌 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑明珠
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:玉米 玉米粉 玉米醇溶蛋白 淀粉 蜜环菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董瑶
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题:玉米 淀粉 影响因素 凝胶特性 凝胶化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓梅
供职机构:吉林师范大学博达学院
研究主题:土壤 松嫩平原 蓝莓 羊草草地 枸杞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕慧威
供职机构:吉林师范大学博达学院
研究主题:啤酒 发酵特性 麦汁 麦芽 啤酒酿造过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
修琳
供职机构:吉林农业大学
研究主题:玉米 玉米粉 蜜环菌 玉米醇溶蛋白 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郝鑫
供职机构:吉林师范大学博达学院
研究主题:麦汁 前体物质 啤酒 反-2-壬烯醛 转化率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晓明
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院小麦和玉米深加工国家工程实验室
研究主题:玉米 淀粉 影响因素 凝胶特性 凝胶化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡丹
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:玉米 蜜环菌 乳清蛋白 玉米醇溶蛋白 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彪
供职机构:吉林师范大学博达学院
研究主题:胰腺 血清 小鼠 自由基 山葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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