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梁楚霖

作品数：6 被引量：60H指数：2
供职机构：中国农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 17个轻工技术与工...
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主题

  • 14个茄红素
  • 14个茄汁
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  • 14个番茄汁
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  • 8个蛋白
  • 8个蛋白质
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机构

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  • 1个江西师范大学
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  • 1个郑州大学

资助

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传媒

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  • 11个农业工程学报
  • 11个食品科学
  • 10个食品工业科技
  • 10个中国食品学报
  • 9个食品科技
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  • 5个中国调味品
  • 5个中国农业科学
  • 5个食品工业
  • 5个中国油脂
  • 4个中国食品工业
  • 4个中国乳品工业
  • 4个中国酿造

地区

  • 16个北京市
  • 1个四川省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
廖小军
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 超高压处理 高压二氧化碳 花色苷 高静压
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张燕
供职机构：中国农业大学
研究主题：高静压 超高压 杀菌 超高压容器 稻瘟菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴继红
供职机构：中国农业大学
研究主题：苹果汁 固相微萃取 超高压 超高压处理 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪厚银
供职机构：中国标准化研究院
研究主题：蜂蜜 电子鼻 感官分析 感官评价 花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芳
供职机构：中国农业大学
研究主题：丙烯酰胺 食品 超高压 食品安全 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志健
供职机构：中国农业大学
研究主题：超高压 灭菌设备 杀菌 泡菜 果蔬汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵广华
供职机构：中国农业大学
研究主题：铁蛋白 包埋 虾青素 功能性食品 蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪政富
供职机构：中国农业大学
研究主题：干燥设备 干燥速率 鸭梨 英文 橙汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李玉杰
供职机构：中国农业大学
研究主题：超声波提取 番茄汁 番茄红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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