2024年12月18日
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杨琛琛
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19
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H指数:6
供职机构:
广东中烟工业有限责任公司
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郑州市科技局科技攻关项目
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相关领域:
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合作作者
许春平
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
毛多斌
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
王铮
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
袁鹭
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
王吉中
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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许春平
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 美拉德反应 烟用香料 发酵 多糖
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所获资助
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毛多斌
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:烟草 卷烟 烟叶 气相色谱-质谱 香味成分
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袁鹭
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:柽柳 蛋白胨 烟草加香 胞外多糖 发酵工艺
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王铮
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:低次烟叶 多糖 类胡萝卜素 降解机理 降解
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孙斯文
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:果胶 多糖 花蕾 烟梗 热裂解
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王吉中
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 酶解 麦麸 抗氧化 云芝
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赵珊珊
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:感官评定 香气成分 紫外辐照 臭氧处理 常规化学成分
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王伟强
供职机构:广东中烟工业有限责任公司
研究主题:鼓轮 滤棒 发射机 进气口 密封
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郑坚强
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:大米蛋白 酸乳 类胡萝卜素 嗜酸乳杆菌 降解
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吴双双
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:胞外多糖 抗氧化 杨树 抗氧化活性 分子结构
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