2024年8月21日
星期三
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
李进
作品数:
2
被引量:38
H指数:1
供职机构:
合肥工业大学生物与食品工程学院
更多>>
发文基金:
国家大学生创新性实验计划项目
国家级星火计划
安徽省“十一五”重大科技攻关项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
姜绍通
合肥工业大学生物与食品工程学院
陆剑锋
合肥工业大学生物与食品工程学院
宫子慧
合肥工业大学生物与食品工程学院
林琳
合肥工业大学生物与食品工程学院
叶应旺
合肥工业大学生物与食品工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
6个
化学工程
6个
轻工技术与工...
6个
农业科学
5个
环境科学与工...
4个
生物学
4个
医药卫生
4个
文化科学
4个
理学
3个
经济管理
3个
天文地球
2个
自动化与计算...
2个
一般工业技术
2个
艺术
1个
矿业工程
1个
石油与天然气...
1个
动力工程及工...
1个
电子电信
1个
建筑科学
1个
交通运输工程
1个
政治法律
主题
6个
蛋白
6个
营养成分分析
6个
鱼骨
6个
乳酸
6个
水解度
6个
皮胶原
6个
皮胶原蛋白
6个
紫外
6个
紫外吸收
6个
紫外吸收光谱
6个
螯合率
6个
鮰鱼
4个
淡水鱼
4个
淡水鱼皮
4个
蛋白酶
4个
蛋白质
4个
低钠
4个
冻鱼
3个
淡水
3个
生物活性
机构
6个
合肥工业大学
1个
安徽省农业科...
1个
安徽工学院
1个
淮南师范学院
1个
安徽建筑工业...
1个
广东省微生物...
1个
教育部
1个
中国科学院
1个
浙江海洋学院
1个
上海水产大学
1个
吉林工程技术...
1个
上海海洋大学
1个
湛江海洋大学
1个
中国海洋大学
1个
中国科学院研...
1个
中国科学院上...
1个
安徽大平工贸...
资助
6个
安徽省科技攻...
6个
安徽省自然科...
6个
国家级星火计...
6个
国家自然科学...
6个
安徽高校省级...
6个
安徽省“十一...
6个
国家大学生创...
4个
国家农业科技...
4个
星火计划
3个
国家高技术研...
3个
安徽省农科院...
3个
广东省教育部...
3个
国家农业科技...
3个
国家现代农业...
3个
淮南市科技计...
2个
国家科技支撑...
2个
浙江省自然科...
2个
安徽省高校省...
2个
国家级大学生...
1个
高等学校骨干...
传媒
6个
水产学报
6个
肉类研究
6个
肉类工业
6个
第二届海洋(...
5个
食品科学
5个
食品科技
4个
农业工程学报
4个
农业机械学报
4个
食品工业科技
4个
安徽农业科学
4个
淡水渔业
4个
渔业现代化
4个
食品工业
4个
食品研究与开...
4个
明胶科学与技...
4个
现代食品科技
3个
中国调味品
3个
中国酿造
3个
食品与发酵工...
3个
海洋科学
地区
6个
安徽省
共
6
条 记 录,以下是 1-6
全选
清除
导出
姜绍通
供职机构:合肥工业大学
研究主题:米根霉 L-乳酸 茶多酚 发酵 生物柴油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
宫子慧
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:鮰鱼 骨胶原 胶原蛋白 皮胶原蛋白 生物活性
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
叶应旺
供职机构:合肥工业大学
研究主题:白鲢 鮰鱼 鱼糜 杆菌 纳米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孟昌伟
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:鮰鱼 鱼骨 骨胶原 斑点叉尾鮰 钙制剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林琳
供职机构:合肥工业大学
研究主题:鱼糜 胶原蛋白 白鲢 凝胶强度 鮰鱼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陆剑锋
供职机构:合肥工业大学
研究主题:鱼糜 中华绒螯蟹 白鲢 小龙虾 克氏原螯虾
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张