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李淑燕

作品数:40 被引量:489H指数:12
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家林业公益性行业科研专项更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程农业科学生物学更多>>

领域

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  • 45个农业科学
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  • 4个建筑科学
  • 3个金属学及工艺

主题

  • 32个活性
  • 31个蒸馏
  • 30个食品
  • 30个纯化
  • 29个萃取
  • 28个多糖
  • 28个抗氧化
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  • 26个响应面法
  • 26个精油
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  • 23个香气
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  • 17个免疫

机构

  • 67个中国农业大学
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  • 1个河北师范大学
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  • 1个北京城市学院
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  • 1个北京农业职业...
  • 1个东北师范大学
  • 1个华东师范大学

资助

  • 45个国家自然科学...
  • 33个国家高技术研...
  • 25个国家科技支撑...
  • 23个引进国际先进...
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  • 13个北京市自然科...
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传媒

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  • 10个分析化学
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地区

  • 51个北京市
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  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
  • 1个天津市
  • 1个福建省
  • 1个河北省
69 条 记 录,以下是 1-10
倪元颖
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:有机溶剂 苹果汁 样品前处理 电子鼻 小麦胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李景明
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄酒 白藜芦醇 多酚 有机溶剂 样品前处理
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马丽艳
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 有机溶剂 高效液相色谱 高效液相色谱法测定 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓华
供职机构:中国农业大学
研究主题:样品前处理 准确率 有机溶剂 电子鼻 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡雪芳
供职机构:中国农业大学
研究主题:响应面法优化 孜然精油 分子蒸馏 啤酒 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈芹芹
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院国家果蔬加工工程技术研究中心
研究主题:响应面法优化 电子舌 主成分分析 孜然精油 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李全宏
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小松
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:超高压 高静压 超高压处理 贮藏 杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡同一
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:苹果汁 食品工业 小麦胚芽 南瓜 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓明
供职机构:天津市农业科学院
研究主题:食用菌 灵芝 有机溶剂 样品前处理 挤压膨化机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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