2024年11月27日
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周治
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58
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H指数:6
供职机构:
南京工业大学生物与制药工程学院
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发文基金:
江苏省自然科学基金
国家自然科学基金
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
生物学
化学工程
文化科学
轻工技术与工程
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合作作者
姚忠
南京工业大学食品与轻工学院
韦萍
南京工业大学食品与轻工学院
徐虹
南京工业大学食品与轻工学院
王浩绮
天津科技大学
吴明刚
南京工业大学生物与制药工程学院
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姚忠
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:Γ-谷氨酰转肽酶 酶法合成 固定化酶 谷氨酰转肽酶 纯化
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韦萍
供职机构:南京工业大学
研究主题:丁二酸 发酵 海因 发酵生产 L-苯丙氨酸
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徐虹
供职机构:南京工业大学
研究主题:Γ-聚谷氨酸 聚谷氨酸 基因工程菌 发酵生产 Ε-聚赖氨酸
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王浩绮
供职机构:南京工业大学生物与制药工程学院
研究主题:对硝基苯甲酸 硝基苯甲酸 微波反应器 Γ-谷氨酰转肽酶 固定化酶
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吴明刚
供职机构:南京工业大学
研究主题:L-半胱氨酸 苄基 酶法制备 酶法合成 动力学模型
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孙芸
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:葡萄籽 原花青素 葡萄籽原花青素 纯化 Γ-谷氨酰转肽酶
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倪芳
供职机构:南京工业大学
研究主题:固定化 褐藻胶裂解酶 氨基苯甲酸 对氨基苯甲酸 硝基苯甲酸
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荀志金
供职机构:南京工业大学
研究主题:Γ-谷氨酰转肽酶 生物加工过程 谷氨酰转肽酶 科技期刊 L-半胱氨酸
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阮文辉
供职机构:南京工业大学
研究主题:树脂 对硝基苯甲酸 硝基苯甲酸 微波反应器 动力学
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研究领域
肖彦羚
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:Γ-谷氨酰转肽酶 固定化 L-半胱氨酸 催化 活性位点
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