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刘继栋

作品数：44 被引量：70H指数：6
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区自然科学基金国家自然科学基金广西教育厅科研项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

合作作者

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 27个化学工程
  • 22个环境科学与工...
  • 22个农业科学
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  • 18个理学
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  • 9个电气工程
  • 9个一般工业技术
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  • 6个天文地球
  • 6个电子电信
  • 4个金属学及工艺
  • 4个交通运输工程
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  • 3个冶金工程

主题

  • 25个发酵
  • 23个蔗汁
  • 23个糖蜜
  • 22个制糖
  • 20个酒精
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  • 17个蔗糖
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  • 13个色谱
  • 12个淀粉
  • 12个多糖
  • 11个大学生
  • 9个动物
  • 8个蛋白

机构

  • 35个广西大学
  • 6个华南理工大学
  • 4个教育部
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  • 2个广西轻工业科...
  • 1个广西工业职业...
  • 1个东北农业大学
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  • 1个华南师范大学
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  • 1个云南工业大学
  • 1个河南农业大学
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  • 1个吉林农业大学
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  • 1个上海市中医医...

资助

  • 27个国家自然科学...
  • 21个广西壮族自治...
  • 20个广西壮族自治...
  • 19个广西教育厅科...
  • 18个广西壮族自治...
  • 13个广西科技计划...
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  • 9个广西研究生教...
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传媒

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  • 11个应用化工
  • 11个现代食品科技
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  • 6个大众科技
  • 6个中国酿造

地区

  • 32个广西
  • 2个北京市
  • 1个湖南省
共 35 条 记 录，以下是 1-10
李凯
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 木薯 甘蔗汁 食用纤维 糖汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杭方学
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗 甘蔗汁 全粉 澄清汁 糖汁
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陆海勤
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：甘蔗 甘蔗汁 糖汁 混合汁 甘蔗糖厂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李红
供职机构：广西大学
研究主题：糖汁 蒸发罐 清汁 蔗汁 货物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢彩锋
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：木薯 甘蔗 食用纤维 糖汁 混合汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓立高
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：甘蔗 蔗糖酯 清汁 果醋 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁欣泉
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：蔗渣 制糖工业 蔗汁 生物转化率 甘蔗糖蜜酒精废液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆登俊
供职机构：广西大学
研究主题：蔗渣 糖汁 蒸发罐 甘蔗 蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文
供职机构：广西大学
研究主题：甘蔗汁 甘蔗 澄清汁 糖汁 成品糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李一
供职机构：教育部
研究主题：甘蔗 果醋 多酚 清汁 膜孔径
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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