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黄琬凌

作品数:10 被引量:102H指数:5
供职机构:四川大学轻纺与食品学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

领域

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主题

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  • 7个苦荞
  • 7个苦荞黄酮
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  • 6个食品
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  • 5个葡萄糖
  • 5个葡萄糖苷
  • 5个葡萄糖苷酶
  • 5个光度
  • 5个光度法
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  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶

机构

  • 10个四川大学
  • 2个四川省疾病预...
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  • 1个重庆医科大学
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资助

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传媒

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地区

  • 10个四川省
  • 1个北京市
11 条 记 录,以下是 1-10
曾凡骏
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:降血糖 稳定性 保健食品 大米蛋白 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾里
供职机构:四川大学
研究主题:降血糖 大米蛋白 营养 苦荞黄酮 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王斯慧
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:降血糖 苦荞黄酮 Α-淀粉酶 芦丁 槲皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白银花
供职机构:四川大学华西公共卫生学院
研究主题:降血糖 苦荞黄酮 乙醇氧化 复合制剂 芦荟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李仲雄
供职机构:四川大学轻纺与食品学院食品工程系
研究主题:产品设计 盐酸氨基葡萄糖 分光光度法 红景天 含片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈庆松
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:降血糖 芦丁 槲皮素 Α-葡萄糖苷酶 活性抑制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文贤
供职机构:四川大学
研究主题:鸡肉 拓扑结构 社交网络 膨化食品 P2P技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢永洪
供职机构:四川省环境监测中心站
研究主题:流动注射 水样 分光光度法 离子色谱法 分光光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王莹莹
供职机构:四川大学
研究主题:功能食品 葛根淀粉 保健饮料 功能评价 降血糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李馨倩
供职机构:四川大学轻纺与食品学院
研究主题:超声提取 超声功率 超声辅助提取 苦荞黄酮 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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