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陈浩

作品数：10 被引量：42H指数：3
供职机构：中国农业大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程理学农业科学化学工程更多>>

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地区

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共 24 条 记 录，以下是 1-10
殷丽君
供职机构：中国农业大学
研究主题：阿拉伯木聚糖 小麦麸皮 沙棘叶 稳定性 腐乳
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邱爽
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：乳化性质 香气物质 燕麦油 抗氧化 糊化
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程永强
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：大豆 抗氧化 豆豉 功能性 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李再贵
供职机构：中国农业大学
研究主题：燕麦 抗氧化 大米 腐竹生产 杂粮
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朱巧梅
供职机构：中国农业大学
研究主题：凝固剂 W/O 乳液 压榨 高温
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郦金龙
供职机构：北京工商大学
研究主题：环境微生物 真菌降解 酵母提取物 降解 凝固剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凯华
供职机构：中国农业大学
研究主题：核磁共振 香菇 热风干燥 热风 水分
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李冰
供职机构：中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题：核磁共振 香菇 热风干燥 热风 水分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩清华
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：微波真空干燥 微波 微波真空 苹果片 微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周泉城
供职机构：山东理工大学农业工程与食品科学学院
研究主题：文冠果壳 染料木素 桔梗 羟基苯基 皂甙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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