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聂荣

作品数：5 被引量：9H指数：2
供职机构：湖南农业大学更多>>
发文基金：湖南省科技计划项目湖南省科技厅项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
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主题

  • 4个酵母
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机构

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传媒

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  • 1个安徽农业科学

地区

  • 4个湖南省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
刘素纯
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：冠突散囊菌 发酵 茯砖茶 铅胁迫 黄瓜幼苗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡茂丰
供职机构：湖南农业大学生物科学技术学院
研究主题：醋饮料 白醋 麦芽糖 杀菌处理 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐浩
供职机构：湖南农业大学
研究主题：剁辣椒 发酵 参数选择 法兰连接 花键轴
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莹
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：根霉 菌种发酵 米曲霉 毛霉 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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