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童振宇

作品数：4 被引量：60H指数：3
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个生物学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论
  • 1个理学

主题

  • 4个Γ-氨基丁酸
  • 4个氨基丁酸
  • 3个液态发酵
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个曲霉
  • 3个肿瘤
  • 3个抗肿瘤
  • 3个红曲
  • 3个红曲霉
  • 3个发酵
  • 2个绣球
  • 2个绣球菌
  • 2个乙醚
  • 2个制曲工艺
  • 2个色素
  • 1个代谢产物
  • 1个淀粉
  • 1个选育
  • 1个选育研究

机构

  • 4个浙江工业大学
  • 1个金华职业技术...

资助

  • 1个浙江省教育厅...
  • 1个浙江省科技计...

传媒

  • 4个中国食品添加...
  • 3个现代食品科技
  • 2个酿酒
  • 2个酿酒科技
  • 2个浙江工业大学...
  • 2个杭州农业科技
  • 1个工业微生物
  • 1个氨基酸和生物...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个江苏调味副食...
  • 1个四川食品与发...
  • 1个安徽医药
  • 1个浙江科技学院...
  • 1个食药用菌
  • 1个2002年全...
  • 1个第六届国际酒...

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
周立平
供职机构：浙江工业大学
研究主题：红曲霉 红曲 生产工艺 乌衣红曲 红曲菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小林
供职机构：浙江工业大学生物与环境工程学院
研究主题：Γ-氨基丁酸 乳酸菌 液态发酵 红曲菌 SCG
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐冬云
供职机构：浙江工业大学
研究主题：Γ-氨基丁酸 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈旭峰
供职机构：金华职业技术学院农业与生物工程学院
研究主题：红曲霉 米曲霉 米曲 液态发酵 MONACOLIN_K
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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