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王琪

作品数:47 被引量:133H指数:7
供职机构:山西大学生命科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金山西省青年科技研究基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学哲学宗教更多>>

领域

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  • 16个理学
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  • 8个自然科学总论
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  • 3个政治法律

主题

  • 33个发酵
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  • 23个活性
  • 22个抗氧化
  • 20个蛋白
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  • 17个生物学
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  • 16个污染
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  • 15个酵母
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  • 13个蛋白质
  • 13个淀粉
  • 13个大曲
  • 12个营养
  • 10个影响因素
  • 9个凋亡

机构

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  • 9个山西省农业科...
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  • 1个西北大学
  • 1个山西农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国科学院
  • 1个山西师范大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个太原理工大学

资助

  • 30个国家自然科学...
  • 26个山西省自然科...
  • 20个山西省科技攻...
  • 20个山西省青年科...
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  • 13个山西省高等学...
  • 10个山西省科技基...
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  • 5个国家重点基础...
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传媒

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  • 7个中国农业科学
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  • 6个华北农学报
  • 5个植物保护学报

地区

  • 48个山西省
  • 1个天津市
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韩建荣
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:青霉 菌核 类胡萝卜素 双孢蘑菇 固态发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡瑾
供职机构:山西大学化学化工学院应用化学研究所
研究主题:番茄溃疡病菌 挥发油 抑菌活性 抑菌 抑菌机理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
燕平梅
供职机构:太原师范学院
研究主题:亚硝酸盐 发酵 乳酸菌 白菜 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
柴政
供职机构:太原师范学院生物系
研究主题:群落结构 白菜 乳酸菌 亚硝酸盐 DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔宏萍
供职机构:太原师范学院
研究主题:小麦全蚀病 群落结构 内生细菌 生物防治 抑菌圈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵文婧
供职机构:太原师范学院
研究主题:乳酸菌 群落结构 青霉 多酚 DGGE
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭睿
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:高粱 酿造 出酒率 清香型大曲 白酒品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌斌
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:多糖含量 抗氧化性 培养料 姬松茸 芦笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦文君
供职机构:山西省中医院
研究主题:骨量减少 强直性脊柱炎 双固一通针法 埋线疗法 营养干预
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段冰
供职机构:山西省农业科学院
研究主题:高粱 酿造 糯高粱 出酒率 清香型大曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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