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江培燕

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个经济管理
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 5个保鲜
  • 5个保鲜技术
  • 3个杨梅
  • 2个豆腐
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机构

  • 5个福建农林大学

资助

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传媒

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  • 1个宁德师范学院...
  • 1个现代食品

地区

  • 5个福建省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
吴淑一
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：杨梅 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林晓岚
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：锥栗 淀粉 保鲜技术 抗性淀粉 品质指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周丽娟
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：杨梅 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄鹭萍
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：杨梅 保鲜技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐燕婷
供职机构：福建农林大学
研究主题：豆腐 凝固剂 添加剂 HACCP体系 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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