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李亮

作品数：4 被引量：20H指数：3
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
发文基金：国家农业科技成果转化资金项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 6个理学
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个电气工程
  • 2个建筑科学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个艺术

主题

  • 7个代谢
  • 7个基因
  • 6个热稳定
  • 6个热稳定性
  • 6个抗氧化
  • 5个蛋白
  • 5个体外
  • 5个葡萄糖
  • 5个寡糖
  • 4个蛋氨酸
  • 4个蛋白质
  • 4个淀粉
  • 4个芽孢
  • 3个蛋氨酸锌
  • 3个低聚乳果糖
  • 3个点突变
  • 3个淀粉加工
  • 3个定点突变
  • 2个代谢工程
  • 2个代谢物

机构

  • 9个江南大学
  • 3个教育部
  • 2个四川农业大学
  • 2个无锡轻工大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个山东大学
  • 1个南通职业大学
  • 1个同济大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 6个江苏省自然科...
  • 5个国家高技术研...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个国家农业科技...
  • 4个国家杰出青年...
  • 4个中央高校基本...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省产学研...
  • 3个中央级科研院...
  • 2个高等学校骨干...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个高等学校学科...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个江苏省科技支...
  • 2个江苏省“六大...
  • 2个“十二五”科...

传媒

  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品科学
  • 6个微生物学报
  • 6个中国生物工程...
  • 6个食品与生物技...
  • 5个基因组学与应...
  • 4个食品工业科技
  • 4个安徽农业科学
  • 4个食品与机械
  • 3个世界华人消化...
  • 3个生物技术通报
  • 3个食品科技
  • 3个无锡轻工大学...
  • 2个中国农村科技
  • 2个卫生研究
  • 2个中国肿瘤生物...
  • 2个工业微生物
  • 2个中国微生态学...
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个应用与环境生...

地区

  • 8个江苏省
  • 1个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
乐国伟
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：小鼠 抗菌肽 氧化应激 脂质体 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施用晖
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：小鼠 氧化应激 抗菌肽 抗氧化 硫辛酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立宽
供职机构：山东大学海洋学院
研究主题：商陆 挥发油 化学成分分析 抗氧化 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾博
供职机构：江南大学食品学院食品质量与安全控制研究中心
研究主题：大鼠肝脏 蛋氨酸 基因表达 相关基因表达 物质代谢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段绪果
供职机构：江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：酶转化 异淀粉酶 高密度发酵 发酵优化 普鲁兰酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宿玲恰
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：发酵优化 海藻糖 高密度发酵 枯草芽孢杆菌 酶转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海梅
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：抗氧化 黑麦草 酶制剂 纤维素酶 微生物接种剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴丹
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：毕赤酵母 发酵优化 Α-环糊精葡萄糖基转移酶 发酵 高密度发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴敬
供职机构：南通职业大学
研究主题：发酵优化 大肠杆菌 酶转化 环糊精葡萄糖基转移酶 枯草芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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