2024年11月23日
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徐铮
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70
被引量:67
H指数:4
供职机构:
南京工业大学
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发文基金:
江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目
江苏省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
化学工程
农业科学
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合作作者
徐虹
南京工业大学食品与轻工学院
李莎
南京工业大学食品与轻工学院
冯小海
南京工业大学食品与轻工学院
刘超
南京工业大学
王瑞
南京工业大学
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徐虹
供职机构:南京工业大学
研究主题:Γ-聚谷氨酸 聚谷氨酸 基因工程菌 发酵生产 Ε-聚赖氨酸
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李莎
供职机构:南京工业大学
研究主题:基因工程菌 发酵生产 聚谷氨酸 聚赖氨酸 Γ-聚谷氨酸
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冯小海
供职机构:南京工业大学
研究主题:发酵生产 丙酸 基因工程菌 Ε-聚赖氨酸 聚谷氨酸
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刘超
供职机构:南京工业大学材料科学与工程学院
研究主题:水性聚氨酯 包装用 异构酶 纳米复合材料 层压复合
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王瑞
供职机构:南京工业大学
研究主题:骆驼刺 抗菌 基因工程菌 聚谷氨酸 胞外多糖
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詹伊婧
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:青霉菌 基因工程菌 聚谷氨酸 异构酶 生物催化
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王笑
供职机构:南京工业大学
研究主题:异构酶 氨基酸序列 核苷酸序列 核糖 重组菌
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李贵祥
供职机构:南京工业大学食品与轻工学院
研究主题:L-阿拉伯糖异构酶 D-塔格糖 D-半乳糖 发酵乳杆菌 同源建模
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梁金丰
供职机构:南京工业大学
研究主题:发酵过程 聚赖氨酸 Γ-聚谷氨酸 固态发酵 聚谷氨酸
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李克文
供职机构:保龄宝生物股份有限公司
研究主题:赤藓糖醇 抗性糊精 酮糖 低聚半乳糖 海藻糖
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