李莎
- 作品数：244 被引量：263H指数：8
- 供职机构：南京工业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金江苏省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>
- 贻贝蛋白-聚氨基酸涂层及其制备方法和应用
- 本发明公开一种贻贝蛋白‑聚氨基酸涂层，包括与待涂覆的装置表面接触的贻贝蛋白层和与该贻贝蛋白层交联的聚氨基酸层，其制备方法包括提供待涂覆的基材，对其表面进行预处理，然后在室温下将基材放入贻贝蛋白溶液中浸泡，随后取出放在氮吹...
- 徐虹王瑞陈乾李莎崔康杰黄显慧
- 文献传递
- γ-聚谷氨酸的生物活性研究进展被引量：1
- 2023年
- 聚谷氨酸(Poly-γ-glutamic acid,γ-PGA)是在一些特定的微生物中发现的天然聚氨基酸,是一种由L-谷氨酸或D-谷氨酸通过γ-酰胺键连接聚合而成的多功能肽,目前可以通过微生物发酵实现规模制备。γ-PGA具有促进矿物吸收、生物膜形成、植物促生、免疫调节、降血糖、抗氧化等一系列生物活性功能。为了更好地应用此种天然生物化学品,我们简单介绍了γ-PGA的结构,制备方法,从动物、植物、微生物三方面重点突出了其生物活性和应用前景,旨在探索其未来应用以及开发新型生物活性制品。
- 符恒孙良姜康雷鹏王瑞许宗奇许宗奇徐虹
- 关键词：Γ-PGA生物活性免疫功能矿物质动物
- 一种肉制品生物复合保鲜剂及其保鲜方法
- 本发明公开了一种肉制品生物复合保鲜剂及其保鲜方法，复合保鲜剂包括1％‑3％的壳聚糖，1％‑2％的羟丙基‑β‑环糊精，0.1％‑1％的甘油，0.1％‑0.15％的茶多酚，0.05％‑0.1％的ε‑聚赖氨酸，以及余量的乳酸水...
- 熊强朱芳州李莎宗丹
- 文献传递
- 一种发酵生产鼠李糖胶的柱式固定化反应器及其工艺
- 本发明公开了一种发酵生产鼠李糖胶的柱式固定化反应器，该装置由搅拌式反应器部分与固定化柱部分组成，两部分通过恒流泵相连接进行物料交换；搅拌式反应器部分，由搅拌式反应器、pH自动控制装置和补料装置、第一通气装置及搅拌装置组成...
- 徐虹徐晓滢朱萍李莎陈晓晔
- 文献传递
- 一种水培营养液及制备方法和应用
- 本发明公开了一种水培营养液，它包括基本营养元素、γ-聚谷氨酸、稀土元素和水。本发明还公开了上述水培营养液的制备方法和应用。本发明水培营养液配方中γ-聚谷氨酸和稀土元素具有协同增效作用，促进植物根系对营养元素的吸收，改善和...
- 徐虹张丹冯小海李莎粱金丰张扬欧阳平凯
- 一种产碱杆菌及其在制备威兰胶中的应用
- 本发明公开了一种产碱杆菌及其在制备威兰胶中的应用。该菌株保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.1737。该菌株可用于制备威兰胶，利用该菌株制备威兰胶的方法是将此菌株接种于含碳源、氮源...
- 徐虹李莎郭朝江欧阳平凯
- 文献传递
- 大黄欧文菌中蔗糖异构酶基因的克隆表达及应用被引量：1
- 2011年
- 以大黄欧文菌(Erwinia rhapontici)NX-5基因组DNA为模板,PCR扩增得到编码蔗糖异构酶(SIase)的基因palⅠ,构建克隆载体pUC18-palⅠ。经测序正确后,将palⅠ亚克隆至表达载体pET-22b(+)上,并在E.coliBL21(DE3)中成功表达相对分子质量约为66 000的可溶性蛋白。通过Ni-NTA柱对表达产物进行纯化,纯酶的比活为40 U/mg。转化条件研究表明:重组菌能够高效转化质量分数为50%的蔗糖溶液,转化液中异麦芽酮糖得率为85%。
- 李莎任贲林璐徐虹蔡恒
- 关键词：克隆表达
- “四史”教育融入高职院校“思想道德与法治”课的价值意蕴与实现路径被引量：1
- 2022年
- 将“四史”教育融入高职“思想道德与法治”课,有利于引导学生在“学、思、践”中增底气,成为追求践行“真、善、美”的时代新人。具体可从四个方面入手:一是加强师资培训,提升思政教师“四史”教育意识和教学能力;二是激发问题意识,培育青年学生学习“四史”的兴趣和习惯;三是推进教学改革,将“四史”有效融入“思想道德与法治”课教学体系中;四是开发教学资源,探索便于高职学生接受的教学形式与方法。
- 李莎刘於清
- 关键词：高职院校
- 新型微生物多糖PS-238发酵条件的研究
- ＜正＞ 许多微生物在生长代谢过程中,在不同的外部条件下都能产生一定量的各种多糖,它通常可以分为三类:细胞壁多糖,细胞体内多糖及细胞体外多糖。胞壁及胞内多糖由于提取难度大而成本高,开发的品种比较少,大规模工业化生产的微生物...
- 李莎徐虹石宁宁
- 文献传递
- 一种D-阿洛酮糖-3-差向异构酶突变体及其编码基因、重组载体、重组菌株和应用
- 本发明公开了一种D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶突变体，将D‑阿洛酮糖‑3‑差向异构酶AtDPEase的氨基酸发生如下任意一种的突变：H39N、H39N/I33L、H39N/S213C和H39N/I33L/S213C。本发明...
- 徐虹黄月园徐铮李莎
- 文献传递
