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张芹

作品数:16 被引量:102H指数:7
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划天津市科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生生物学更多>>

领域

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地区

  • 29个天津市
29 条 记 录,以下是 1-10
华泽田
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:杂交粳稻 水稻 选育 粳稻 不育系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构:天津科技大学
研究主题:鞋垫 枸杞多糖 抗氧化活性 水稻 稻米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周中凯
供职机构:天津科技大学
研究主题:淀粉 铁蛋白 抗性淀粉 复合物 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志伟
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:麦秸秆 蒸汽爆破 P88S 化学组成 纤维结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁毅
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:水稻 显微结构 蒸煮食味品质 高蛋白 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宛红颖
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:香椿 黄酮 皂苷 HS-SPME GC-MS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘胜斌
供职机构:天津科技大学
研究主题:高校 课程体系 实践教学体系 稻米 Γ-氨基丁酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任晓冲
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:肠道菌群 高通量测序 高糖饮食 小鼠 2型糖尿病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吉达维
供职机构:天津科技大学
研究主题:P88S MONACOLINK 氨基丁酸 红曲菌 红曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕安国
供职机构:天津科技大学
研究主题:复合膜 卡拉胶 可食膜 营养 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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