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庞广昌
作品数:
306
被引量:2,137
H指数:24
供职机构:
天津商业大学生物技术与食品科学学院
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发文基金:
国家自然科学基金
天津市自然科学基金
国家科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
陈庆森
天津科技大学生物工程学院
胡志和
天津海河乳业有限公司
阎亚丽
天津科技大学生物工程学院
刘剑虹
天津商学院生物技术与食品科学学...
赵培
天津商业大学生物技术与食品科学...
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陈庆森
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:酪蛋白糖巨肽 冰核活性细菌 乳酸菌 小鼠肠道 乳铁蛋白
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所获资助
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胡志和
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:乳铁蛋白 ACE抑制肽 酪蛋白 超高压 超高压处理
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供职机构
所获资助
研究领域
阎亚丽
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:冰核活性细菌 酪蛋白糖巨肽 冰核 胞外蛋白 小鼠
发表作品
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所获资助
研究领域
刘剑虹
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院
研究主题:玉米秸秆 生物转化 CPPS 冰核活性细菌 单细胞蛋白
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研究领域
赵培
供职机构:天津商业大学
研究主题:酪蛋白糖巨肽 微藻 胞外蛋白 嗜酸乳杆菌 球等鞭金藻3011
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研究领域
王雪青
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:微藻 藻蓝蛋白 螺旋藻 板栗花 普洱茶
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解军波
供职机构:天津商业大学
研究主题:酸枣仁 分散片 甘草 姬松茸多糖 G蛋白偶联受体
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张东送
供职机构:天津商学院
研究主题:牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 酪蛋白 有机食品
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凌雪萍
供职机构:天津商学院生物技术与食品科学学院生物工程系
研究主题:乳铁蛋白 牛初乳 功能特性 纯化 盐析法
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鲁丁强
供职机构:天津商业大学
研究主题:壳聚糖膜 纳米 免疫传感器 电化学 酶蛋白
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