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孙常明

作品数:7 被引量:3H指数:1
供职机构:吉林农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>

领域

  • 10个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 8个化学工程
  • 8个医药卫生
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  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个代谢流
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白含量
  • 6个蛋白酶
  • 6个蛋白酶处理
  • 6个蛋白凝胶
  • 6个蛋白组
  • 6个蛋黄
  • 6个蛋黄粉
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  • 6个刀片
  • 6个刀片式
  • 5个大学生
  • 5个单螺杆挤压
  • 5个单螺杆挤压机
  • 5个蛋白亚基
  • 5个蛋白质
  • 5个蛋白组成
  • 5个蛋白组分
  • 5个蛋清粉

机构

  • 10个吉林农业大学
  • 6个国家大豆产业...
  • 3个吉林大学
  • 1个北京农学院
  • 1个解放军军需大...
  • 1个延边大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个国家工程研究...

资助

  • 9个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家现代农业...
  • 6个吉林省重大科...
  • 5个吉林省科技发...
  • 5个引进国际先进...
  • 5个博士科研启动...
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  • 5个国家科技部农...
  • 5个吉林省科技厅...
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  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省教育厅...
  • 3个吉林省科技厅...
  • 2个吉林省自然科...

传媒

  • 10个农业机械
  • 8个食品工业
  • 7个食品科学
  • 6个中国调味品
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  • 6个食品与发酵工...
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  • 6个食品研究与开...
  • 6个粮油加工(电...
  • 6个中国食品学报
  • 6个大豆科技
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个广州化工
  • 5个粮食与油脂
  • 5个中国教育技术...
  • 4个微生物学通报
  • 4个食品与机械
  • 4个中国粮油学报

地区

  • 10个吉林省
10 条 记 录,以下是 1-10
朴春红
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:荞麦 人参 豆渣 发酵 林蛙
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪研
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乙醇提取物 海藻糖 乙醇体积分数 DPPH自由基 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵璐
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:抗氧化活性 荞麦苗 乙醇提取物 乙醇体积分数 DPPH自由基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘俊梅
供职机构:吉林农业大学
研究主题:豆渣 人参 荞麦 发酵 马克斯克鲁维酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉华
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 荞麦 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡耀辉
供职机构:吉林农业大学
研究主题:荞麦 林蛙 发酵 人参 豆渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代伟长
供职机构:吉林农业大学
研究主题:人参 荞麦 豆渣 林蛙 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于寒松
供职机构:吉林农业大学
研究主题:荞麦 豆渣 人参 大豆 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马玥
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:海藻糖 回生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李雪峰
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:响应面分析法 色泽 工艺及质量控制 还原性 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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