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孙协军

作品数:98 被引量:272H指数:10
供职机构:渤海大学更多>>
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相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学化学工程更多>>

领域

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主题

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  • 21个杀菌
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  • 18个低盐
  • 17个盐量

机构

  • 75个渤海大学
  • 15个皖西学院
  • 6个锦州师范学院
  • 6个沈阳农业大学
  • 4个大连民族学院
  • 4个西南大学
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  • 3个南京农业大学
  • 3个浙江大学
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  • 2个华中农业大学
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  • 2个云南农业大学
  • 2个安徽省工程技...
  • 2个浙江省食品安...
  • 2个泰祥集团
  • 1个东北大学

资助

  • 55个国家科技支撑...
  • 44个国家自然科学...
  • 23个中国博士后科...
  • 18个博士科研启动...
  • 16个辽宁省教育厅...
  • 14个辽宁省教育厅...
  • 14个辽宁省教育厅...
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传媒

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  • 17个中国食品科学...
  • 16个粮油加工
  • 14个中国食品科学...
  • 11个中国酿造

地区

  • 64个辽宁省
  • 14个安徽省
  • 1个黑龙江省
  • 1个北京市
  • 1个云南省
  • 1个浙江省
91 条 记 录,以下是 1-10
李秀霞
供职机构:渤海大学
研究主题:盐藻 山楂 响应面法优化 Β-胡萝卜素 玉米蛋白粉
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励建荣
供职机构:渤海大学
研究主题:水产品 冷藏 鱿鱼 鱼丸 壳聚糖
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冯彦博
供职机构:渤海大学
研究主题:超声波 咸海 鲶鱼 发酵 咸鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽华
供职机构:渤海大学
研究主题:酱油 微波 味精 硫酸镁 鱿鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡路昀
供职机构:浙江大学
研究主题:鱼皮 保鲜技术 理化特性 抗氧化活性 皮明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘雪飞
供职机构:渤海大学
研究主题:试剂盒 副溶血性弧菌 水产品 沙门氏菌 副溶血弧菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马春颖
供职机构:渤海大学
研究主题:微波 学习记忆 甲醛 鱿鱼 蓝莓叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王珍
供职机构:渤海大学化学化工与食品安全学院
研究主题:盐藻 脂肪酸组成 金丝桃苷 芦丁 槲皮素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李娇
供职机构:渤海大学
研究主题:孔雀石绿 盐藻 杜氏盐藻 金丝桃苷 芦丁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕海燕
供职机构:渤海大学
研究主题:盐藻 干豆腐 Β-胡萝卜素 超声波提取 蒲公英
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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