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周如琪

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：福建农林大学食品科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术

主题

  • 2个雕刻
  • 2个油脂
  • 2个脂肪
  • 2个食品雕刻
  • 2个中西
  • 2个中西饮食
  • 2个文化差异
  • 2个文化产业
  • 2个反式脂肪
  • 2个反式脂肪酸
  • 2个风险评估
  • 2个安全风险评估
  • 1个电纺
  • 1个电纺丝
  • 1个氧化改性
  • 1个养殖
  • 1个鱼病
  • 1个鱼病害
  • 1个鱼类
  • 1个粘剂

机构

  • 2个福建农林大学

传媒

  • 2个农家之友
  • 2个经营管理者
  • 2个企业导报
  • 1个中国水产
  • 1个中国胶粘剂

地区

  • 2个福建省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
苏琛琛
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：文化差异 中西饮食 安全风险评估 风险评估 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷雨
供职机构：福建农林大学
研究主题：文化差异 中西饮食 安全风险评估 风险评估 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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