您的位置： 专家智库 > >

吴刚

作品数：42 被引量：95H指数：5
供职机构：中国农业机械化科学研究院更多>>
发文基金：国家马铃薯产业技术体系建设项目“九五”国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 26个农业科学
  • 21个经济管理
  • 19个自动化与计算...
  • 16个环境科学与工...
  • 15个化学工程
  • 13个机械工程
  • 8个金属学及工艺
  • 8个交通运输工程
  • 8个理学
  • 7个医药卫生
  • 6个矿业工程
  • 5个生物学
  • 4个电子电信
  • 4个建筑科学
  • 4个一般工业技术
  • 3个哲学宗教
  • 3个动力工程及工...
  • 3个航空宇航科学...
  • 3个文化科学

主题

  • 29个淀粉
  • 29个马铃薯
  • 26个滚筒
  • 20个滚筒干燥机
  • 18个油炸
  • 18个薯片
  • 17个食品
  • 17个全粉
  • 16个作物
  • 15个磨机
  • 14个淀粉生产
  • 14个预糊化
  • 14个预糊化淀粉
  • 14个深加工
  • 14个块茎
  • 13个筛片
  • 13个去皮
  • 11个淀粉加工
  • 11个去皮机
  • 10个马铃薯颗粒全...

机构

  • 48个中国农业机械...
  • 4个中国农业大学
  • 2个江苏大学
  • 2个中国机械工业...
  • 1个吉林大学
  • 1个全国农业技术...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个浙江万里学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业机械...
  • 1个北京金轮坤天...
  • 1个国网天津市电...
  • 1个北京中农康元...

资助

  • 15个国家马铃薯产...
  • 12个国家高技术研...
  • 11个国家科技支撑...
  • 11个国家自然科学...
  • 11个公益性行业(...
  • 9个国际科技合作...
  • 8个科研院所技术...
  • 8个国家科技重大...
  • 8个“十一五”国...
  • 6个北京市科技计...
  • 5个“十二五”国...
  • 4个北京市科技新...
  • 4个国家重点基础...
  • 4个贵州省科技厅...
  • 4个国家科技部农...
  • 3个“十五”国家...
  • 3个国家重点实验...
  • 3个江苏省普通高...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个中美国际合作...

传媒

  • 21个农业机械学报
  • 15个农业机械
  • 13个2010国际...
  • 13个中国农业机械...
  • 12个2010年中...
  • 11个包装与食品机...
  • 11个农机化研究
  • 11个中国西部农产...
  • 10个农业工程学报
  • 10个食品研究与开...
  • 10个农产品加工（...
  • 10个中国农业机械...
  • 9个粮油加工与食...
  • 9个粮油加工（电...
  • 9个农业工程
  • 9个2009年近...
  • 9个中国机械工程...
  • 7个粮油食品科技
  • 7个食品科技
  • 7个农产品加工

地区

  • 46个北京市
  • 1个吉林省
  • 1个天津市
共 48 条 记 录，以下是 1-10
杨延辰
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 固态发酵 马铃薯薯渣 薯渣 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
彭鉴君
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 油炸薯片 干物质含量 还原糖 相对密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐考群
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 蛋白饲料 发酵制作 固态发酵 固态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张清泉
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：磨机 马铃薯 淀粉 旋流器 滚筒干燥机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘文秀
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：油炸薯片 马铃薯 干物质含量 还原糖 相对密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜润鸿
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 油炸薯片 干物质含量 还原糖 相对密度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹学清
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：分选 马铃薯 微型薯 物料 数表
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程跃胜
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 出料 漂烫 性能研究 锯片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树君
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 微波真空干燥 微波 喂入 农产品加工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵凤敏
供职机构：中国农业机械化科学研究院
研究主题：马铃薯 不确定度 亚麻籽 固态发酵 马铃薯薯渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0