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高洁

作品数:54 被引量:92H指数:7
供职机构:浙江大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金卫生行业科研专项浙江省科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 33个轻工技术与工...
  • 25个医药卫生
  • 21个化学工程
  • 20个理学
  • 16个农业科学
  • 15个生物学
  • 14个经济管理
  • 13个文化科学
  • 12个环境科学与工...
  • 11个自动化与计算...
  • 10个石油与天然气...
  • 8个机械工程
  • 7个电气工程
  • 6个电子电信
  • 6个一般工业技术
  • 5个哲学宗教
  • 5个动力工程及工...
  • 4个金属学及工艺
  • 4个建筑科学
  • 4个交通运输工程

主题

  • 19个营养
  • 19个基因
  • 18个蛋白
  • 16个色谱
  • 16个受体
  • 15个菌相
  • 13个蛋白质
  • 11个血清
  • 10个代谢
  • 10个营养干预
  • 9个调味
  • 9个多态性
  • 9个血红
  • 9个血红蛋白
  • 8个调味剂
  • 8个多态
  • 7个单核
  • 7个单核苷酸
  • 7个单核苷酸多态
  • 7个单核苷酸多态...

机构

  • 22个浙江大学
  • 13个中国疾病预防...
  • 12个中国疾病预防...
  • 3个中国医学科学...
  • 3个中国预防医学...
  • 2个四川大学
  • 2个华南理工大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个浙江农业大学
  • 2个浙江树人大学
  • 2个中国疾病预防...
  • 1个北京工商大学
  • 1个河北医科大学
  • 1个北京市疾病预...
  • 1个福州大学
  • 1个北京农业大学
  • 1个杭州大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个丽水学院

资助

  • 25个国家高技术研...
  • 21个国家自然科学...
  • 14个国家科技支撑...
  • 13个科研院所技术...
  • 13个浙江省科技计...
  • 12个浙江省自然科...
  • 10个卫生行业科研...
  • 9个国家重点基础...
  • 8个中国营养学会...
  • 6个中国博士后科...
  • 6个国家科技重大...
  • 6个公益性行业科...
  • 6个国家教育部博...
  • 6个卫生部卫生公...
  • 6个中国疾病预防...
  • 5个浙江省重点科...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个联合国儿童基...
  • 4个浙江省教育厅...
  • 4个中央级公益性...

传媒

  • 18个中国食品学报
  • 13个中国食品添加...
  • 12个卫生研究
  • 11个中国酿造
  • 11个食品科学
  • 10个食品科技
  • 9个食品工业科技
  • 9个中国学校卫生
  • 9个中国食品卫生...
  • 7个科技通报
  • 7个中国营养学会...
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个中国生物防治...
  • 5个中华预防医学...
  • 5个营养学报
  • 5个中国公共卫生
  • 4个中国调味品
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国中药杂志
  • 4个国外医学(卫...

地区

  • 20个浙江省
  • 5个北京市
  • 1个江苏省
  • 1个河北省
34 条 记 录,以下是 1-10
何国庆
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾丰颖
供职机构:浙江大学
研究主题:雪莲 发酵乳 Α-半乳糖苷酶 发酵剂 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮晖
供职机构:浙江大学
研究主题:菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子 生物转化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍军生
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:贫血 铁强化酱油 铁缺乏 营养 缺铁性贫血
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄建
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:铁强化酱油 乙二胺四乙酸铁钠 贫血 NAFEEDTA 食物强化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙静
供职机构:中国疾病预防控制中心传染病预防控制所
研究主题:铁强化酱油 贫血 铁缺乏 婴幼儿 影响因素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈昆松
供职机构:浙江大学
研究主题:果实 桃果实 杨梅 猕猴桃 猕猴桃果实
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波
供职机构:浙江大学
研究主题:挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵春晖
供职机构:浙江大学
研究主题:电厂 百万千瓦超超临界机组 故障诊断 超超临界机组 超超临界发电机组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈頔
供职机构:中国疾病预防控制中心营养与健康所
研究主题:贫血 铁强化酱油 初一学生 血脂异常 黑茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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