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陈静刁
陈静刁
作品数:
2
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供职机构:
华南农业大学食品学院
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
曹对喜
华南农业大学食品学院
李桂森
华南农业大学食品学院
武利刚
华南农业大学食品学院
段杉
华南农业大学食品学院
张影霞
华南农业大学食品学院
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马建伟
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:巨大口蘑 原生质体 口蘑 双孢蘑菇 原生质体融合
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莫美华
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:巨大口蘑 均匀设计 口蘑 双孢蘑菇 红汁乳菇
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段杉
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:虾头 甲壳素 虾壳 蛋白质 发酵
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梁大伟
供职机构:华南农业大学食品学院
研究主题:巨大口蘑 双孢蘑菇 原生质体 原生质体融合 口蘑
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朱萍
供职机构:海南大学热带农林学院
研究主题:发酵 沙琪玛 响应面法优化 乙醛 鲜切菠萝
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曹对喜
供职机构:华南农业大学
研究主题:蛋白质 虾头 虾壳 甲壳素 苦涩味
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李桂森
供职机构:华南农业大学
研究主题:蛋白质 虾头 虾壳 蛋白质提取 甲壳素
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张影霞
供职机构:华南农业大学
研究主题:蛋白质 虾头 虾壳 甲壳素 蛋白质提取
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武利刚
供职机构:华南农业大学
研究主题:虾头 虾壳 蛋白质 纳豆菌 活性炭
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陆婷婷
供职机构:华南农业大学
研究主题:蛋白质 虾头 虾壳 甲壳素 苦涩味
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