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钱凯

作品数：3 被引量：0H指数：0
供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程化学工程更多>>

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  • 3个江苏省
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许琳
供职机构：南京工业大学
研究主题：酿酒酵母 木糖 重组酿酒酵母 谷氨酸棒杆菌 木糖异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严明
供职机构：南京工业大学
研究主题：酿酒酵母 糖基转移酶 木糖 谷氨酸棒杆菌 木糖异构酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红梅
供职机构：南京工业大学
研究主题：重组酿酒酵母 酿酒酵母 木糖 共发酵 酸解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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