2024年6月16日
星期日
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
郝淑贤
作品数:
385
被引量:2,088
H指数:23
供职机构:
中国水产科学研究院南海水产研究所
更多>>
发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
国家现代农业产业技术体系建设项目
国家科技支撑计划
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
理学
更多>>
合作作者
李来好
国家水产品加工技术研发中心广东...
杨贤庆
国家水产品加工技术研发中心广东...
岑剑伟
华南农业大学食品学院
吴燕燕
中国海洋大学水产学院
黄卉
华南农业大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
118个
轻工技术与工...
90个
农业科学
56个
理学
55个
化学工程
55个
医药卫生
49个
生物学
45个
环境科学与工...
35个
经济管理
32个
自动化与计算...
23个
文化科学
22个
一般工业技术
15个
天文地球
9个
机械工程
8个
建筑科学
7个
哲学宗教
6个
矿业工程
6个
水利工程
5个
交通运输工程
4个
石油与天然气...
4个
动力工程及工...
主题
65个
罗非鱼
62个
水产
58个
食品
56个
蛋白
56个
响应面
55个
营养
55个
鱼片
55个
贮藏
55个
活性
54个
对虾
54个
色谱
54个
响应面法
54个
抗氧化
53个
水产品
52个
相色谱
50个
养殖
47个
质谱
46个
营养成分
46个
响应面法优化
44个
鱼类
机构
93个
中国水产科学...
53个
上海海洋大学
20个
华南农业大学
20个
中国海洋大学
16个
广东海洋大学
14个
中国水产科学...
7个
中华人民共和...
6个
上海水产大学
5个
华南理工大学
5个
中国水产科学...
5个
海南省水产研...
4个
大连海洋大学
3个
中山大学
3个
中国水产科学...
3个
广东省医学实...
2个
河北农业大学
2个
江苏大学
2个
宁波大学
2个
暨南大学
2个
青岛海洋大学
资助
78个
中央级公益性...
74个
国家自然科学...
73个
国家现代农业...
72个
国家科技支撑...
70个
广东省科技计...
61个
广东省海洋渔...
51个
广东省自然科...
47个
公益性行业(...
47个
中国水产科学...
44个
中央级公益性...
37个
国家高技术研...
34个
引进国际先进...
32个
广州市科技计...
31个
广东省教育部...
31个
国家海洋公益...
31个
国家农业科技...
30个
广西壮族自治...
26个
“十一五”国...
24个
广东省科技攻...
20个
广东省农业攻...
传媒
96个
食品工业科技
82个
食品科学
68个
南方水产科学
51个
食品与发酵工...
48个
水产学报
44个
现代食品科技
40个
南方水产
32个
中国食品学报
31个
中国水产科学
31个
广东农业科学
29个
食品科技
27个
中国渔业质量...
25个
上海海洋大学...
24个
安徽农业科学
23个
食品与机械
22个
食品工业
21个
农业工程学报
21个
水产科学
20个
热带海洋学报
19个
海洋科学
地区
97个
广东省
15个
上海市
6个
山东省
6个
海南省
3个
江苏省
1个
湖北省
1个
北京市
1个
陕西省
1个
福建省
共
131
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
李来好
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 膳食纤维 合浦珠母贝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨贤庆
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 营养成分 合浦珠母贝
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
岑剑伟
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 水产品 冰温 鲟鱼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
吴燕燕
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 合浦珠母贝 水产品 腌制 罗非鱼片
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
黄卉
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 鸢乌贼 鱼肉 肌肉
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏涯
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 罗非鱼片 鱼片 肌原纤维蛋白 腥味
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
陈胜军
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 水产品 罗非鱼片 发酵 酶解
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
戚勃
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:琼胶 膳食纤维 龙须菜 麒麟菜 罗非鱼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
石红
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:罗非鱼 氨基酸 罗非鱼片 鲟鱼 水产品
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
林婉玲
供职机构:中国水产科学研究院南海水产研究所
研究主题:脆肉鲩 罗非鱼 鱼片 草鱼 抗氧化肽
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共14页
<
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张