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王玉顺
作品数:
2
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供职机构:
山西农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
刘乃玉
山西农业大学
孟宪敏
山西农业大学
马丽珍
山西农业大学
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刘乃玉
供职机构:北京农学院
研究主题:成型机 内轮廓 肉脯 环境参数 日光温室
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孟宪敏
供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院食品科学系
研究主题:羊肉干 风味 肉用仔鸡 成型机 肉脯
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马丽珍
供职机构:山西农业大学
研究主题:冷却猪肉 气调包装 营养价值 保鲜效果 真空包装
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