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沙惠琴

作品数：12 被引量：94H指数：4
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 20个轻工技术与工...
  • 12个化学工程
  • 10个农业科学
  • 8个生物学
  • 7个文化科学
  • 6个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 3个一般工业技术
  • 3个理学
  • 2个环境科学与工...
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 15个酿造
  • 15个酒精
  • 15个发酵
  • 12个调味
  • 11个高浓度酒精
  • 10个调味品
  • 9个营养盐
  • 9个生产工艺
  • 9个酸度
  • 9个种子培养
  • 9个酒精浓度
  • 7个生物工程
  • 6个淀粉
  • 6个乙醇
  • 6个营养
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白酶
  • 5个电泳
  • 4个蛋白质
  • 4个蛋白质分析

机构

  • 12个石家庄珍极酿...
  • 8个河北科技大学
  • 4个大连工业大学
  • 2个河北省农林科...
  • 2个大连轻工业学...
  • 2个河北华荣制药...
  • 1个江南大学
  • 1个石家庄学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国科学院天...
  • 1个中国科学院上...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个嵩县水利局

资助

  • 7个国家科技支撑...
  • 5个“十一五”国...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个国家科技重大...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个河北省科技厅...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个河北省科学技...
  • 2个河北省高等学...
  • 2个河北省自然科...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个辽宁省教育厅...
  • 2个石家庄市科学...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家转基因植...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市科技计...

传媒

  • 12个中国调味品
  • 10个中国酿造
  • 6个大连工业大学...
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品工业科技
  • 5个食品科技
  • 5个微生物学通报
  • 5个河北科技大学...
  • 5个中国食品添加...
  • 4个中国马铃薯
  • 4个酿酒科技
  • 4个首届全国高等...
  • 3个河北工业科技
  • 3个中国乳品工业
  • 3个酿酒
  • 3个生物技术通报
  • 3个安徽农业科学
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个植物生理学通...
  • 3个饲料工业

地区

  • 20个河北省
  • 3个辽宁省
  • 1个上海市
共 25 条 记 录，以下是 1-10
王丽丽
供职机构：河北科技大学艺术学院
研究主题：丙酸 发酵液 发酵 中间偃麦草 维生素B12
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
仪宏
供职机构：河北科技大学
研究主题：丙酸 发酵液 维生素B12 发酵工艺 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘会勇
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司
研究主题：酱油 酿造 温度 高浓度酒精 发酵温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张彦民
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司
研究主题：高浓度酒精 酒精浓度 种子培养 酿造 酸度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李岩
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司
研究主题：高浓度酒精 酒精浓度 种子培养 酿造 酸度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张立仁
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司
研究主题：高浓度酒精 酒精浓度 种子培养 酿造 酸度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李双峰
供职机构：嵩县水利局
研究主题：错流过滤 高浓度酒精 酒精浓度 种子培养 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王峥
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司
研究主题：高浓度酒精 酒精浓度 种子培养 酿造 酸度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王立峰
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司
研究主题：高浓度酒精 酒精浓度 种子培养 酿造 酸度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李长喜
供职机构：石家庄珍极酿造集团有限责任公司
研究主题：高浓度酒精 酒精浓度 种子培养 酿造 酸度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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