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杭夫梅

作品数：2 被引量：19H指数：2
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 3个葡萄
  • 3个贮藏
  • 3个贮藏技术
  • 3个无硫
  • 3个鲜食
  • 3个鲜食葡萄
  • 3个防腐保鲜
  • 3个保鲜
  • 3个保鲜效果
  • 3个臭氧
  • 2个乙烯受体
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  • 1个单糖
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  • 1个蛋白
  • 1个蛋白结构
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  • 1个等离子体发射...

机构

  • 3个常熟理工学院
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资助

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  • 1个江苏省高校自...
  • 1个苏州市科技计...

传媒

  • 3个食品工业
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  • 1个中国粮油学报

地区

  • 3个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李娜
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院
研究主题：臭氧 防腐保鲜 鲜食葡萄 无硫 贮藏技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱东兴
供职机构：常熟理工学院
研究主题：1-MCP 1-甲基环丙烯 保鲜效应 无花果 臭氧
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
昌蕾蕾
供职机构：常熟理工学院
研究主题：臭氧 防腐保鲜 鲜食葡萄 无硫 乙烯受体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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