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李志方

作品数:81 被引量:229H指数:8
供职机构:江苏农牧科技职业学院更多>>
发文基金:江苏省“青蓝工程”基金泰州市科技计划项目国家教育部“985工程”更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学经济管理化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

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55 条 记 录,以下是 1-10
徐海祥
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:发酵 芋头 实训中心 食品加工 低聚果糖
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施帅
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:农牧科技 芋头 新生代农民工 高职院校 实训中心
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王正云
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:芦笋 气调包装 下脚料 酶解 高职院校
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瞿桂香
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:小龙虾 高职 苏姜猪 血红素 响应面
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吴明亮
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:实训中心 发酵 实训基地 食品加工 淡水鱼
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徐春仲
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:速冻蔬菜 抗性淀粉 速冻 蛋液 饼干
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蒲丽丽
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:冻干保护剂 保护剂 冻干 银杏 发酵
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祁兴普
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:风味 离子迁移谱 气相 鱼丸 指纹谱
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刘晶
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:旅行 高职 高职院校 现代学徒制 高职教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚芳
供职机构:江苏农牧科技职业学院
研究主题:肉脯 发酵 高职 猪肉脯 银杏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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