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李佳

作品数：4 被引量：6H指数：1
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个农业科学
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  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

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  • 6个抑菌效果
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  • 6个食品防腐
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  • 6个防腐剂
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机构

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资助

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传媒

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  • 1个现代食品科技

地区

  • 7个内蒙古
共 7 条 记 录，以下是 1-7
殷文政
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马奶酒 乳酸菌 金黄色葡萄球菌 生物学特性 免疫乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王飞
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：抑菌效果 抑菌 芽孢杆菌 防腐剂 抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨荣杰
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：芽孢杆菌 食醋 16S_RDNA 菌株 天然防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王美仁
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：金黄色葡萄球菌 生物被膜 抑菌效果 抑菌 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯志宽
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：金黄色葡萄球菌 Β-内酰胺 复配 方便米饭 糊化度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：挥发性风味物质 发酵乳 活度 主成分分析 气味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙洁宇
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：V9 腹泻 菌株 动物 拮抗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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