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彭红

作品数:210 被引量:557H指数:13
供职机构:南昌大学更多>>
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领域

  • 65个轻工技术与工...
  • 53个化学工程
  • 46个理学
  • 45个农业科学
  • 40个环境科学与工...
  • 38个生物学
  • 37个医药卫生
  • 28个文化科学
  • 23个经济管理
  • 18个自动化与计算...
  • 17个石油与天然气...
  • 17个一般工业技术
  • 15个动力工程及工...
  • 12个电气工程
  • 10个政治法律
  • 8个机械工程
  • 6个矿业工程
  • 6个建筑科学
  • 5个天文地球
  • 5个金属学及工艺

主题

  • 38个食品
  • 37个催化
  • 34个纤维
  • 33个发酵
  • 32个纤维素
  • 31个淀粉
  • 30个改性
  • 27个生物柴油
  • 27个水解
  • 27个纳米
  • 26个蛋白
  • 26个油脂
  • 26个降解
  • 25个营养
  • 25个葡萄糖
  • 25个甲基
  • 24个植物
  • 19个低聚糖
  • 16个多酚
  • 15个多糖

机构

  • 69个南昌大学
  • 26个教育部
  • 15个华南理工大学
  • 4个福州大学
  • 3个明尼苏达大学
  • 2个南京林业大学
  • 2个江西师范大学
  • 2个江西农业大学
  • 2个厦门大学
  • 1个广西科技大学
  • 1个福建中医学院
  • 1个广西大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个广东纺织职业...
  • 1个堪萨斯州立大...
  • 1个江西大学
  • 1个南京工业大学
  • 1个淮阴师范学院
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学

资助

  • 51个国家自然科学...
  • 41个长江学者和创...
  • 39个江西省自然科...
  • 25个国际科技合作...
  • 24个国家重点实验...
  • 23个国家高技术研...
  • 21个引进国际先进...
  • 21个江西省教育厅...
  • 19个国家科技支撑...
  • 14个江西省主要学...
  • 13个江西省研究生...
  • 12个国家教育部博...
  • 12个江西省教育厅...
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  • 11个江西省教育厅...
  • 11个高等学校科技...
  • 11个江西省高等学...
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传媒

  • 36个食品科学
  • 31个食品工业科技
  • 28个现代化工
  • 20个南昌大学学报...
  • 18个食品与发酵工...
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  • 18个现代食品科技
  • 16个中国酿造
  • 16个食品科技
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  • 14个林产化学与工...
  • 14个化工进展
  • 13个农业工程学报
  • 12个东北林业大学...
  • 12个中国造纸
  • 12个生物加工过程
  • 11个中国农学通报
  • 10个福建林业科技
  • 9个食品与机械

地区

  • 62个江西省
  • 10个广东省
  • 5个湖南省
  • 3个福建省
  • 2个江苏省
  • 1个河南省
  • 1个北京市
  • 1个山东省
86 条 记 录,以下是 1-10
刘玉环
供职机构:南昌大学
研究主题:生物质 生物柴油 微藻 快速热解 催化剂
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张锦胜
供职机构:南昌大学
研究主题:食源性致病菌 顺磁 纳米探针 弛豫 厌氧菌
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巫小丹
供职机构:南昌大学
研究主题:纳米探针 厌氧菌 弛豫 中药开发 顺磁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑洪立
供职机构:南昌大学
研究主题:厌氧菌 纳米探针 弛豫 中药开发 顺磁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
万益琴
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:纳米探针 厌氧菌 弛豫 中药开发 顺磁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮榕生
供职机构:南昌大学
研究主题:生物柴油 微藻 核磁共振 食品 生物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王允圃
供职机构:南昌大学
研究主题:生物质 快速热解 微波热解 萃取 螺旋进料器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林鹿
供职机构:厦门大学
研究主题:羟甲基糠醛 乙酰丙酸 糠醛 白腐菌 5-羟甲基糠醛
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙勇
供职机构:华南理工大学
研究主题:水解 甲酸 生物质 麦草 木质纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘童莹
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 乳化性 一步法制备 复合物 纳米零价铁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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