2024年11月30日
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孙翔
作品数:
2
被引量:4
H指数:1
供职机构:
武汉生物工程学院生物工程系
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发文基金:
湖北省教育厅资助项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
于娅
武汉生物工程学院生物工程系
阎贺静
武汉生物工程学院生物工程系
韩晓红
武汉生物工程学院生物工程系
段春红
武汉生物工程学院生物工程系
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于娅
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:不定芽 褐化 下胚轴 愈伤组织诱导 愈伤组织
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供职机构
所获资助
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段春红
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:球蛋白 猪肉肠 酶解产物 功能特性 大豆7S球蛋白
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阎贺静
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:酵母 增香 混菌发酵 酿酒酵母 降解
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相关人物
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韩晓红
供职机构:武汉生物工程学院
研究主题:原球茎 金线莲 铁皮石斛 增殖 球蛋白
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