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冯志宽

作品数：4 被引量：8H指数：2
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金内蒙古自治区自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 7个食品
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 6个抑菌
  • 6个抑菌效果
  • 6个食醋
  • 6个食品防腐
  • 6个食品防腐剂
  • 6个防腐剂
  • 6个杆菌
  • 5个源性
  • 5个葡萄球菌
  • 5个球菌
  • 5个耐药
  • 5个耐药特性
  • 5个金黄色葡萄球...
  • 5个抗生素
  • 5个黄色葡萄球菌
  • 3个乳杆菌
  • 2个单甘酯

机构

  • 8个内蒙古农业大...
  • 1个内蒙古农牧学...
  • 1个中国农业大学

资助

  • 7个内蒙古自治区...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个博士科研启动...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个浙江省博士后...

传媒

  • 7个食品工业
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  • 3个食品科学
  • 3个农产品加工（...
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国粮油学报
  • 2个内蒙古农业大...
  • 2个中国食品学报
  • 1个内蒙古畜牧科...
  • 1个中国食物与营...
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  • 1个中国乳品工业
  • 1个内蒙古农业科...
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个中国家禽
  • 1个食品与机械
  • 1个分析测试学报
  • 1个营养学报
  • 1个杂粮作物

地区

  • 8个内蒙古
共 8 条 记 录，以下是 1-8
杨荣杰
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：芽孢杆菌 食醋 16S_RDNA 菌株 天然防腐剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王飞
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：抑菌效果 抑菌 芽孢杆菌 防腐剂 抗生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
殷文政
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：马奶酒 乳酸菌 金黄色葡萄球菌 生物学特性 免疫乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李佳
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：保加利亚乳杆菌 高密度发酵 冷冻干燥 离心 冻干工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王美仁
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：金黄色葡萄球菌 生物被膜 抑菌效果 抑菌 芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘韫瑜
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：复配 方便米饭 糊化度 裸燕麦 复水性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李婷
供职机构：内蒙古农业大学
研究主题：挥发性风味物质 发酵乳 活度 主成分分析 气味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张美莉
供职机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题：燕麦 荞麦 裸燕麦 萌发 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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