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冯健雄

作品数:140 被引量:316H指数:9
供职机构:江西省农业科学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项江西省科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学化学工程文化科学更多>>

领域

  • 47个农业科学
  • 38个轻工技术与工...
  • 28个经济管理
  • 24个文化科学
  • 22个医药卫生
  • 21个化学工程
  • 18个生物学
  • 13个理学
  • 12个环境科学与工...
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  • 9个一般工业技术
  • 6个机械工程
  • 6个动力工程及工...
  • 5个哲学宗教
  • 5个电气工程
  • 3个政治法律
  • 2个石油与天然气...
  • 2个电子电信
  • 2个交通运输工程

主题

  • 29个花生
  • 26个蛋白
  • 23个贮藏
  • 23个抗氧化
  • 22个栽培
  • 22个保鲜
  • 20个淀粉
  • 20个活性
  • 19个蛋白质
  • 19个食品
  • 19个水稻
  • 19个芦笋
  • 19个发酵
  • 17个抗性
  • 16个性状
  • 15个选育
  • 15个农产
  • 15个农产品
  • 15个作物
  • 14个农业

机构

  • 45个江西省农业科...
  • 12个江西省农业科...
  • 11个江西农业大学
  • 7个南昌大学
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  • 2个江西师范大学
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  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南文理学院
  • 1个江汉大学
  • 1个上海交通大学
  • 1个华东交通大学
  • 1个中国科学院
  • 1个河南农业大学
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个江西省科学院
  • 1个伊犁师范学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 33个国家自然科学...
  • 33个国家现代农业...
  • 28个江西省科技支...
  • 28个江西省农科院...
  • 26个公益性行业(...
  • 19个江西省自然科...
  • 18个江西省农科院...
  • 13个国家科技支撑...
  • 12个博士科研启动...
  • 10个国家花生产业...
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  • 8个中央级公益性...
  • 7个引进国际先进...
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传媒

  • 38个江西农业学报
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  • 14个河南农业科学
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  • 11个食品科技
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  • 10个食品科学
  • 10个食品工业
  • 10个中国农学通报
  • 9个湖北农业科学
  • 9个江西农业科技
  • 8个中国油料作物...
  • 7个中国乳品工业
  • 6个北方园艺

地区

  • 49个江西省
  • 2个四川省
  • 1个湖北省
  • 1个湖南省
55 条 记 录,以下是 1-10
祝水兰
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生仁 贮藏 花生果 碎米
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朱雪晶
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 物料 贮藏 花生仁 螺旋输送机
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周巾英
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:物料 花生 花生果 贮藏 密闭贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵华
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生仁 花生果 贮藏 烘烤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何家林
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生果 贮藏 花生仁 物料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘光宪
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 芦笋 超声波 花生果 加工废弃物
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付晓记
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生仁 花生果 牛膝 贮藏
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幸胜平
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 花生仁 芦笋 花生果 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊慧薇
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:花生 膳食纤维 豆渣 花生仁 改性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳玲花
供职机构:江西省农业科学院
研究主题:米粉 维生素D3 鲜切马铃薯 花生 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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