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钟凤

作品数：13 被引量：14H指数：2
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金公益性行业科研专项广州市科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 11个生物学
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  • 9个理学
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  • 3个自动化与计算...
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  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
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主题

  • 13个玉米赤霉烯酮
  • 13个降解
  • 13个赤霉烯酮
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  • 7个蛋白质
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  • 4个袋泡茶
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  • 4个单糖组成

机构

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  • 2个韶关市华工高...
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  • 1个东莞理工学院
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资助

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  • 11个中央高校基本...
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传媒

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  • 3个中国动物检疫
  • 3个安徽农业科学
  • 3个渔业现代化

地区

  • 13个广东省
共 13 条 记 录，以下是 1-10
唐语谦
供职机构：华南理工大学
研究主题：酿酒酵母 过氧化物酶 玉米赤霉烯酮 酚类物质 呕吐毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴晖
供职机构：华南理工大学
研究主题：蛋白 抗氧化活性 多肽 抗氧化 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈艺
供职机构：华南理工大学
研究主题：玉米赤霉烯酮 过氧化物酶 A4 生物降解 ZEN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖富饶
供职机构：华南理工大学
研究主题：抗氧化活性 蛋白 抗氧化 多糖 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖俊梅
供职机构：华南理工大学
研究主题：A4 过氧化物酶 玉米赤霉烯酮 分泌表达 雌激素活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晓凤
供职机构：华南理工大学
研究主题：细胞 生物催化 米曲霉 蛋白 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余以刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：面条 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 豆皮 催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘思利
供职机构：华南理工大学
研究主题：分泌表达 A4 玉米赤霉烯酮 人Β防御素3 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖性龙
供职机构：华南理工大学
研究主题：沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 叠氮 培养基 荧光定量PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬梅
供职机构：华南理工大学
研究主题：干酪乳杆菌鼠李糖亚种 益生菌 植物乳杆菌 鼠李糖乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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