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路秀玲

作品数：5 被引量：104H指数：5
供职机构：天津轻工业学院食品工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个化学工程
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  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 3个食品
  • 3个曲霉
  • 3个红曲
  • 3个红曲霉
  • 3个发酵
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机构

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  • 2个天津科技大学
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资助

  • 3个天津市自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
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  • 1个国际科技合作...
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传媒

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  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
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  • 1个环境科学
  • 1个食品工业

地区

  • 4个天津市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
赵树欣
供职机构：天津科技大学
研究主题：红曲霉 红曲 发酵 红曲色素 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧宏宇
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：发酵 细菌纤维素 发酵生产 SAS软件 PLACKETT-BURMAN设计
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘忠华
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：红曲霉 固态发酵 生物量 蛋白质 分离纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宫慧梅
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：红曲 固定化酶载体 甲壳素 壳聚糖 抑菌性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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