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蔡丽娅

作品数:16 被引量:99H指数:6
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院更多>>
发文基金:江苏省教育厅哲学社会科学基金更多>>
相关领域:文化科学政治法律经济管理自动化与计算机技术更多>>

领域

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主题

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地区

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9 条 记 录,以下是 1-9
王军
供职机构:扬州大学机械工程学院
研究主题:大学生 磁悬浮 高校 磁悬浮力 电磁转矩
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑冬平
供职机构:扬州大学动物科学与技术学院
研究主题:动物科学 大学生 就业 毕业生 企业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘瑞新
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:满意度 影响因素 消费者 课堂教学效果 课堂教学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈斌
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:音乐教育 异常检测 民族音乐教育 普通高校 民族音乐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周晓燕
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:烹饪 烹饪工艺 烹饪机器人 食用品质 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卜雪梅
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:高校 大学生 高校就业 社会责任感 高校共青团工作
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范桂荣
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:高等教育 烹饪专业 高校 大学生 学生满意度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱文政
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:水分迁移 烹饪 豆沙包 中式烹饪 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许继春
供职机构:扬州大学旅游烹饪学院
研究主题:纯化 发酵肉制品 抗氧化剂 抗氧化 脂肪氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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